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饭店主题环境的重要性

     饭店主题环境的重要 ，并不是说投人越多就越好，农家院饭店设计，更多地在于设计。有时候，小型饭店设计图片，花不多的钱设计出一堵泥巴墙，或是祖糙的石头嗽起的墙，就能够直观地体现出餐厅农家菜定位，反倒很能吸引顾客。

    装修是一个很复杂的过程，餐厅装修和一般家庭装修不一样，将会涉及环保、消防等专业问题，所以，在装修前要请专业人十来指导。为了让装修和餐厅定位协调，在装修开始前请厨师长或有餐厅管理经验的人同自己一起商量，多听取他们的意见，这对一次把餐厅装修到位是有益处的。卓韬装饰专业打造主题餐厅饭店设计

       特色餐厅的场地分割及特色餐厅是餐厅的主体，其他场所的装置应以营业厅(即餐厅)为中心，使其相互密切联系，饭店设计，尤其是餐厅的餐厅面积和厨房面积，要保持一定的比例.这样才可为客人提供可口、卫生的饭菜。

一般说来，营业场听和厨房的比例设计为3：1或4：1比较合适;商业街虽有共用的洗手间可利用，但若有可能，应当规划设计自用的洗手间，至少应有1平方米的面积，选好地点后，确定店面大小，根据情况决定。三、风格、气氛、情调要和谐

通过对装修、装饰和别的方法来设计营造出一种适以经营风格的气氛与情调;比如说，摆上鲜花吸引客人，玻璃窗干净明亮等等，也是吸引客人的好办法。在嗅觉方面，应设法让食物烹调中的香气引诱得客人食欲大增，从而增加销售量。有的餐厅在馆内装有音响器材，农家院风格的饭店设计，这既可使顾客在就餐时欣赏到音乐，又可以控制客人的停留时间。

  特色餐厅自然要注重特色，比如经营外国餐厅。如法式餐厅、意大利餐厅、日本餐厅.就要创造异国情调，根据餐厅特色营造相应的气氛和情调。卓韬装饰设计施工 饭店设计